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Intro ......

 

고구마의 전래 사쓰마 이모 (1705년 마에다리에몬) 사쓰마(카고시마) 이모 (토란) 일본에서 카고시마에서 처음으로 퍼져나갔다고 착각 카고시마에서는 고구마를 “류큐이모” 오키나와토란 (1605년 노쿠니소칸) 오키나와에서는 고구마를 “카라이모” 당나라토란 오키나와 → 타네가시마 → 카고시마 2. 고구마의 전래 1735년 아오키 곤요 재배법으로 에도시대 많은 성과 (고구마의 신으로 모셔짐) 아오키 곤요 ↓ 곤요신사↑ 카고시마 → 대마도 전래 사부로에몬 (1715년 종자 재배 실패) (1723년 종자 재배 성공) (1740년 사망 조운암에 매장) 오늘날 히사하라 소학교 교정에 기념비가 세워져있음 대마도 → 조선 조엄 (1719~1777) 1763년 통신사의 정사로 일본에 가 고구마 종자를 부산으로 보냄 1764년 6월 사행을 마치고 고구마를 구해서 귀국 2차 종자 조엄 → 송문재 → 강필리 (재배법 연구) 사쓰마이모 : 카고시마 토란 류우큐우이모 : 오키나와 토란 카라이모 : 당나라 토란 코우코우이모(孝行芋) : 효자 토란 (대기근에 흔들리는  ......

 

 

Index & Contents

일본에서 들어온 고구마 Down

 

일본에서 들어온 고구마.pptx 자료문서 (첨부파일).zip

 

 

일본에서 들어온 고구마

 

일본에서 들어온 고구마

 

 

 

일본에서 들어온 고구마

 

 

원산지 : 중남미대륙

 

중남미 → 유럽 → 필리핀 → 말레이군도 → 복건성

 

→ 오키나와 → 타네가시마 → 카고시마(나가사키)

 

→ 대마도 → 조선

 

1. 고구마의 전래

 

 

사쓰마 이모 (1705년 마에다리에몬)

 

사쓰마(카고시마) 이모 (토란)

일본에서 카고시마에서 처음으로 퍼져나갔다고 착각

 

카고시마에서는 고구마를 “류큐이모” 오키나와토란

(1605년 노쿠니소칸)

오키나와에서는 고구마를 “카라이모” 당나라토란

 

오키나와 → 타네가시마 → 카고시마

2. 고구마의 전래

 

1735년 아오키 곤요 재배법으로 에도시대 많은 성과

(고구마의 신으로 모셔짐)

 

 

아오키 곤요 ↓

곤요신사↑

 

 

 

카고시마 → 대마도 전래

 

사부로에몬 (1715년 종자 재배 실패)

(1723년 종자 재배 성공)

(1740년 사망 조운암에 매장)

오늘날 히사하라 소학교

교정에 기념비가 세워져있음

 

대마도 → 조선

조엄 (1719~1777)

1763년 통신사의 정사로 일본에 가 고구마 종자를 부산으로 보냄

 

1764년 6월 사행을 마치고 고구마를 구해서 귀국

 

2차 종자

조엄 → 송문재 → 강필리 (재배법 연구)

 

 

 

사쓰마이모 : 카고시마 토란

류우큐우이모 : 오키나와 토란

카라이모 : 당나라 토란

 

코우코우이모(孝行芋) : 효자 토란

(대기근에 흔들리는 부모를 구했다고)

3. 고구마의 명칭

 

킨토키이모 : 껍질이 빨갛고 통통한 고구마

(平安시대 사카타 킨토키)

 

八理半 : 밤맛과 가깝고 밤 맛의 반정도

十三理 : 밤보다 맛있다(栗よりうまい)

 

다이카쿠이모 : 대학고구마 (맛탕)

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