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Intro ......

 

wot,사례,서비스마케팅,서비스마케팅,브랜드,기업,4p. C.K (Central Kitchen) 2.pptx 마케팅,서비스마케팅,브랜드마케팅,경영,stp,swot,경영,기업,브랜드마케팅,브랜드마케팅,서비스마케팅,브랜드마케팅,기업,사례,4p.pptx.pptx 문서자료 (열기). C.K(Central Kitchen) 중앙공급식 시스템 당일 생산과 배송을 통한 모든 매장의 맛과 품질에 대한 경쟁력 확보 유통기한 단 1일 전 점포에서 사용하는 육수를 생산,4p.K (Central Kitchen) 을 통한 한결같은 맛과 고객 서비스를 제공위해 과감히 수익성 포기. C.pptx 마케팅,서비스마케팅,브랜드마케팅,기업,swot,3.K(Central Kitchen) 2.마케팅,stp,브랜드,stp,사례,시장,stp,브랜드,사례,경영, 완제품에 가까운 상태로 공급하는 등 탄탄한 인프라와 시스템을 갖추고 있다. 설렁탕 업계에선 1위 신선설농탕 기업 이념 신선이 추구하는 이념 편안한 분위기 양질의 맛 고객 친화형 서비스 신선설농탕 조직도 고객 최우선 정책 신선설농탕 인테리어 신선설농탕 타겟 메뉴 기본 메뉴 (모든  ......

 

 

Index & Contents

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신선설농탕

사례발표

 

목 차

기업 소개

 

핵심 전략

 

STP

 

SWOT

 

Q & A

 

신선설농탕 기업 소개

회사 연혁

 

1994년 신촌점 오픈으로 시작하여

2xxx년 현재 전국 8여개의 가맹점과 33여개의 직영점으로 확장

 

가맹점을 늘리지 않는 것은 C.K (Central Kitchen) 을 통한

한결같은 맛과 고객 서비스를 제공위해 과감히 수익성 포기.

 

회사 매출액

 

2xxx년 800여개의 한식 프렌차이즈 중 7위로

총 650억원의 매출을 올림.

 

 

설렁탕 업계에선 1위

 

신선설농탕 기업 이념

신선이 추구하는 이념

편안한

분위기

양질의 맛

고객

친화형

서비스

 

신선설농탕 조직도

고객 최우선 정책

 

신선설농탕 인테리어

 

신선설농탕 타겟 메뉴

 

기본 메뉴

(모든 연령층)

보양 메뉴

(주로 노년층)

어린이 메뉴

(주로 아동층)

 

 

신선설농탕 핵심 전략

1. C.K (Central Kitchen)

 

2. 포장사업

 

3. 환경보존

 

4. 사회공헌

 

5. 직원육성

 

1. C.K(Central Kitchen)

 

C.K(Central Kitchen) 중앙공급식 시스템

 

당일 생산과 배송을 통한

모든 매장의 맛과 품질에 대한 경쟁력 확보

유통기한 단 1일

 

전 점포에서 사용하는 육수를 생산, 완제품에 가까운 상태로 공급하는 등 탄탄한 인프라와 시스템을 갖추고 있다.

 

 

1. C.K(Central Kitchen)

 

 

2. 포장사업

업계 최초로

포장 판매를 통한

테이크아웃 도입.

 

전체 매출의 20%를

차지할 정도로

인기가 높다.

 

인터넷 쇼핑몰 통한 판매의 다각화.

 

 

3. 환경보존

식사를 남기지 않고

다 먹은 고객에게는 “자연애 쿠폰” 이벤트

 

쿠폰 1매당 100원을

환경재단에게 고객의 이름으로 기부

 

모인 돈은

깨끗한 물을 위한

환경보호 기금으로

쓰일 예정이다.

 

4. 사회공헌

 

8대 사회공헌

 

사랑의 밥차

맛있는 한 그릇의 행복나누기

1004모금운동

사랑의 모금함

오픈매출기부

지역사회 봉사활동

우리쌀값 지켜주기

클린마운틴 캠페인 활동

관련 동영상

 

 

 

나눠주는 기부문화

기업 매출

 

 

5. 직원육성…(생략)

 

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